La Tomate cerise ‘Sweet 100’ est une variété indéterminée ultra‑productive qui forme de longues grappes remplies de petits fruits rouges, sucrés et à parois épaisses. Chaque tomate offre une saveur intense et une excellente tenue, idéale pour les collations et les salades.
Tomate cerise ‘Sweet 100’
Caractéristiques
La Tomate cerise ‘Sweet 100’ est une variété indéterminée extrêmement productive, réputée pour ses longues grappes remplies de petits fruits rouges éclatants. Le plant atteint entre 180 cm et 240 cm et produit facilement une centaine de tomates par grappe. Chaque fruit, sucré et à parois épaisses, offre une saveur intense et très aromatique. La variété se distingue aussi par une excellente résistance au mildiou, à la fusariose, à la verticilliose, au virus de la mosaïque du tabac et au fendillement.
Utilisations
Très sucrée, la Tomate cerise ‘Sweet 100’ est parfaite en collation, en salade ou en garniture fraîche. Sa texture ferme et son goût vif en font une tomate idéale pour les plateaux de légumes et les recettes estivales. Elle attire aussi les pollinisateurs, ce qui dynamise le potager.
Entretien
La Tomate cerise ‘Sweet 100’ apprécie un sol fertile, bien drainé et un arrosage abondant mais régulier. Un tuteur solide est indispensable pour soutenir sa croissance vigoureuse et ses grappes lourdes. Une fertilisation équilibrée, notamment avec un engrais à tomates, soutient une production continue. Récolter souvent stimule la formation de nouvelles grappes et maintient la qualité des fruits.
| Dimensions | 90 × 240 cm |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuelle |
| Statut de la variété | Hybride F1 |
| Exposition | Plein soleil (6h et plus) |
| Arrosage | Élevé |
| Type de sol | Bien drainé, Loameux, Riche |
| pH idéal | Légèrement acide (5,5 à 6,5), Neutre (6,5 à 7,5) |
| Port de la plante | Érigé, Buissonnant |
| Croissance du plant | Indéterminée |
| Hauteur maximale | 8' (2,4m) |
| Largeur maximale | 36" (91cm) |
| Couleur du feuillage | Vert |
| Plantes compagnes | Artichaut, Asperge, Basilic, Bourrache, Capucine, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chou-rave, Ciboulette, Cresson, Fraise, Haricot, Mâche, Menthe, Navet, Oignon, Panais, Persil, Poireau, Radis, Sauge, Thym |
| Plantes ennemies | Ail, Aubergine, Échalote, Épinard, Bette à carde, Brocoli, Chou, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Concombre, Cornichon, Courge, Fenouil, Maïs, Okra, Origan, Piment fort, Pois, Poivron, Pomme de terre, Zucchini / courgette |
| Attraits | |
| Utilisation | Aménagements comestibles, Potagers en contenants, Potagers en pleine terre |
| Utilisation en cuisine | Collations / crudités, Conserves, Salades, Salsas |
| Région d'origine |
