Cette carotte européenne, de type Nantaise, a une racine cylindrique et un feuillage vigoureux. Une sélection mi-hâtive qui se distingue par son goût unique.
Avis : Les informations de cette page sont fournies par courtoisie de W.H. Perron.
W.H. Perron Carotte nantaise
Caractéristiques
| Maturité après semis (jours) | 62 |
|---|---|
| Forme de la racine | Cylindrique |
| Couleur interne | Cœur moyen orange |
| Longeur racine (cm) | 18-20 |
| Collet diamètre (cm) | 2,5-3 |
| Hauteur du feuillage (cm) | 20-25 |
| Type | Nantaise |
| Couleur | Orange |
| Formulations | Non traitée |
Mode de culture
Plantation : la semer au début mai pour une récolte hâtive, à la mi-juin pour une récolte automnale et même au début juillet pour de jeunes carottes tendres en fin de saison.
Sol : elle préfère un sol assez riche sans roche et travaillé en profondeur. Une humidité maintenue favorisera la formation de belles racines.
Espacement : semer à une profondeur de 6 mm, en rangs espacés de 40 cm et éclaircir à 5 cm de distance. Bien buter le sol autour des plants pour éviter les brûlures dues au soleil et la coloration verte au collet.
Conseil de culture : elle aime le plein soleil ou un ombrage léger. Il faut éviter le fumier frais et les engrais verts qui favoriseront le développement des feuilles au détriment des racines. La longueur des racines peut varier significativement sous différents environnements et conditions de croissance.
Récolte : cueillir les carottes une fois que la dimension de la variété est atteinte. Récoltez les carottes lors qu’elles sont jeunes, sinon elles continueront à croître.
| Plantes compagnes | Absinthe, Échalote, Cerise de terre, Chicorée frisée, Ciboulette, Coriandre, Endive, Haricot, Oignon, Piment fort, Poireau, Pois, Poivron, Radis, Romarin, Salsifis, Sauge, Tomate |
|---|---|
| Plantes ennemies | Ail, Aneth, Betterave, Menthe, Persil |
